12 avr. 2013

L'Excès
Emmanuel Giraud

Maxime Desmet
L'Excès<br/>Emmanuel Giraud

EXPOSITION

L'EXCÈS, 10 FAÇONS DE LE PRÉPARER
EMMANUEL GIRAUD

Du 13 au 24 avril 2013
du mardi au samedi
de 14h à 19h

Signature
Samedi 13 avril 2013
de 16h à 19h

Made in Town

Made in Town et Les Éditions de l’Épure vous invitent à la présentation du livre d’Emmanuel Giraud, L’Excès, 10 façons de le préparer. Pamphlet contre l’hygiénisme ambiant, le livre défend et illustre l’excès à table : des recettes faites de démesures, de gaspillages ostentatoires et de provocations en tout genre.

« Ah ! Qu’ils semblent loin, les temps bénis où l’embonpoint avait une valeur sociale, où la pratique de tous les excès et l’abstention nonchalante de tous les sports étaient les secrets d’une bonne santé, où un duel à mort pouvait se régler à table, et où le facétieux Grimod de la Reynière professait que le grand point [était] de manger chaud, proprement et beaucoup. Oui, moi aussi, à l’instar de Gérard Oberlé, je regrette cette époque où une ordonnance contre la crise de goutte avait valeur de décoration ! En attendant le point de non-retour, le moment fatidique où les gastronomes devront faire leur autocritique sur la place publique, avant de finir lapidés par cinq fruits et légumes, puis dévorés par les flammes sur le bûcher de la morale, profitons des dernières failles du système hygiéniste, des derniers instants de liberté culinaire et osons l’excès à table ! »

> Retour en haut de page

Plus d'articles

La capsule artisanale AALTO x MOOMIN

La capsule artisanale
AALTO x MOOMIN

Vêtements

Made in Town collabore avec la marque de vêtements AALTO pour la réalisation d’une collection capsule artisanale originale inspirée des célèbres “Moomins” finlandais.

The Lace Review au MoCA de Shanghai
du 22 mars au 1er mai 2018

The Lace Review
Première étape : Shanghai

Vêtements

La première étape de l'exposition itinérante The Lace Review, qui rassemble les 14 dernières manufactures de dentelle Leavers encore en activité à Calais et à Caudry, a lieu du 22 mars au 1er mai 2018 au Museum of Contemporary Art (MoCA) de Shanghai.

Verrerie La Rochère Paroles de designers

Verrerie La Rochère
Paroles de designers
[Made in Town TV]

Objets

Afin de promouvoir le savoir-faire et les particularités de la Verrerie La Rochère, installée à Passavant-la-Rochère, en Haute-Saône, Made in Town a réalisé une série de six interviews vidéos de designers, français et étrangers, qui ont intégré le savoir-faire de la verrerie dans leurs créations. Chacun à leur manière, ils se sont appropriés le matériau verre.